01 / ABOUT THE PLACE
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厚片吐司抹上四葉奶油與果醬,是 Jam House 輕鬆享用麵包與咖啡的選擇。曾到訪的顧客點了厚切全麥吐司、小份綠色沙拉和法式綜合咖啡,分享吐司外層酥脆、內裡鬆軟,不只搭配奶油和果醬,也很適合淋上橄欖油。據說小份沙拉還附有馬鈴薯沙拉,想簡單吃點東西時,不妨參考這樣的搭配。
另一位訪客選了夾入火腿、蛋沙拉和馬鈴薯沙拉的綜合三明治,表示麵包氣孔較多,口感軟Q,餡料豐富也帶來飽足感。菜單另有兩款開放式三明治:烤吐司搭配黑松露蛋沙拉,或柚子奶油乳酪;想吃得扎實,或想試試不同風味,都有選擇。咖啡除了法式綜合與義式綜合,也有咖啡歐蕾和豆乳咖啡歐蕾。喝過法式綜合咖啡的顧客形容,苦味不會過於強烈,帶有令人聯想到可可的風味,以及近似焦糖的甜味。搭配吐司或三明治時,也可以依喜歡的烘焙深度和奶類選擇飲品。
除了咖啡,店內也提供有機花草茶、無農藥日本紅茶,以及可從香蕉、草莓和芒果中自由搭配口味的冰沙。餐後甜點則有熱麵包布丁,佐四葉奶油和有機楓糖漿。從飲品到甜食,無論短暫休息或享用早午餐,都能依需求搭配。西原的店內設有桌席,也有露台座位;除了內用,也可以買麵包帶走,依用餐時間和心情選擇。







