01 / ABOUT THE PLACE
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厚切多士配四葉牛油和果醬。Jam House 主打麵包輕食和咖啡,讓人輕鬆享用。曾到訪的食客之一點了厚切全麥多士、田園沙律和法式拼配咖啡。他回想,多士表面香脆、內裏鬆軟,配牛油、果醬以至橄欖油都很合拍。據說小份沙律還配有薯仔沙律,可作為安排簡單一餐的參考。
另一位食客選了夾有火腿、蛋沙律和薯仔沙律的3款什錦三文治,享受氣孔較多的方包帶來的軟韌口感,以及豐富餡料的滿足感。餐牌也有2款開放式三文治,以黑松露蛋沙律和柚子忌廉芝士配多士;想吃得飽一點,或想試試不同味道的配搭,都有選擇。咖啡除了法式拼配和意式拼配,還有咖啡歐蕾及以豆奶調製的咖啡歐蕾。喝過法式拼配的食客形容,苦味不算突出,帶有令人聯想到可可的風味,以及焦糖般的甜香。配多士或三文治時,也可按個人喜好選擇咖啡的濃淡和奶類。
咖啡以外,飲品還有有機花草茶、無農藥日本紅茶,以及可在香蕉、士多啤梨和芒果之中自選配搭的冰沙。餐後則可考慮配四葉牛油和有機楓糖漿的熱麵包布甸。由飲品到甜點,餐單適合安排短暫小休,也可用作早午餐。西原的店內設有桌椅,亦有露台座位。除了在店內用餐,也可以買麵包帶走,按用餐時間和心情選擇。







